Unox Gelderse rookworst（285 克）/燻香腸

rookworst（煙燻香腸）是一種荷蘭香腸，其中將碎肉與香料和鹽混合併塞入腸衣中。它在荷蘭很常見，是郵票罐的傳統成分。

準備方法如下： 在平底鍋中 將燻香腸（放入封閉的內袋中）放入熱但非沸水中煮 15 分鐘。將香腸再放置一分鐘再切。在微波爐中 將燻香腸從外包裝中取出，在內包裝上戳一個洞，然後以 500 瓦的功率加熱 2.5 分鐘。將香腸放置一分鐘後再切。

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