Koopmans Bananenbrood met vleugje kaneel / 香蕉麵包加一點肉桂（320 克）

香蕉麵包烘焙混合物加一點肉桂（320 克）

對於任何熱愛美味和負責任飲食的人來說，這款令人愉悅的蛋糕是完美的零食。在麵糊中加入覆盆子和黑巧克力，為週末製作美味的蛋糕，或在麵糊中加入一把堅果，以獲得健康的享受。

烘焙材料：1包Koopmans香蕉麵包粉、125克奶油或人造奶油（室溫）、4個雞蛋（M號，室溫）、4根香蕉、115克無鹽山核桃、一些撒粉用麵粉

準備

1. 將架子放在烤箱中間，預熱烤箱（電160°C，對流140°C）。
2. 在蛋糕罐上塗上大量奶油，並在內部撒上麵粉。
3. 使用攪拌器，在攪拌碗中將奶油攪打至軟化。
4. 用叉子將香蕉搗碎，然後將它們與雞蛋和烘焙混合物一起添加到黃油中。
5. 用攪拌機以最低速度將所有材料混合最多 1 分鐘，直到形成麵糊。 （應該仍然有可見的香蕉片）。
6. 如有需要，可將一些切碎的山核桃放入麵糊中。
7. 將麵糊倒入蛋糕罐中，如果您願意，可以將一些剩餘的山核桃壓入香蕉麵包麵糊的頂部。
8. 將香蕉麵包烘烤 65-70 分鐘，直到熟透並變成棕色。
9. 將香蕉麵包放入蛋糕罐中，放在架子上，然後冷卻 10 分鐘。
10. 將香蕉麵包從罐頭中取出，放在架上進一步冷卻。